Jeśli chodzi o roślinność, Costa del Sol kojarzy się przede wszystkim z palmami i drzewami cytrusowymi. Jednak Andaluzja może pochwalić się też imponującymi lasami iglastymi. To tutaj rośnie unikatowy hiszpański gatunek jodły – pinsapo.
Odwiedź Pinsapar de Grazalema
Pasmo górskie Sierra de Grazalema znajduje się w zachodniej części prowincji Kadyks. Z Malagi dojedziecie tam w niecałe dwie godziny, z Rondy – w około 40 minut. Bramą rezerwatu i miejscem, w którym najlepiej zostawić samochód, jest niewielka miejscowość o tej samej nazwie – Grazalema.
Jedną z głównych atrakcji przyrodniczych Sierra de Grazalema jest jodła hiszpańska. To gatunek rosnący zaledwie w kilku miejscach w Andaluzji – w prowincjach Malaga oraz Kadyks, a także na niewielkim obszarze na północy Maroka.
Las, zajmujący 400 hektarów rezerwatu Sierra de Grazalema – o nazwie Sierra del Pinar – jest największym skupiskiem jodły hiszpańskiej na świecie. W tutejszym języku gatunek ten określany jest jako pinsapo. Las potocznie nazywany jest Pinsapar de Grazalema.
Warto pamiętać, że wstęp na szlak jodłowy na terenie Sierra de Grazalema możliwy jest wyłącznie po uzyskaniu pozwolenia lub w towarzystwie licencjonowanego przewodnika.
Zobacz także:
Płynąc na falach historii w Castellar de la Frontera

Wysokie wymagania jodły hiszpańskiej
Jodła hiszpańska występuje w tak niewielu miejscach, ponieważ do rozwoju wymaga odpowiedniego klimatu. Najlepiej właśnie takiego, jaki zapewnia górzyste południe Andaluzji. Jodły potrzebują bowiem dużej, jak na klimat śródziemnomorski, ilości opadów. Sierra de Grazalema jest natomiast jednym z najbardziej deszczowych miejsc na całym Półwyspie Iberyjskim. Jodły rosną na zacienionym zboczu północnym, dzięki czemu gleba, w której mają korzenie, utrzymuje odpowiednią wilgotność.
Drzewa z gatunku pinsapo osiągają od 20 do nawet 30 metrów wysokości. Jodła hiszpańska należy do grupy roślin nagonasiennych. Charakteryzuje się piramidalnym kształtem korony i ciemnozielonymi igłami. Szyszki osiągają długość od 10 do 20 centymetrów. Zdaniem naukowców, jodły hiszpańskie rozprzestrzeniały się na terenie dzisiejszej Hiszpanii w chłodnym okresie trzeciorzędu, który rozpoczął się około 65 milionów lat temu. Jodła hiszpańska po raz pierwszy została opisana w literaturze naukowej w 1837 r. przez szwajcarskiego botanika Edmonda Boissiera.
